飲食店は売りたいものばかり売るから売れない

まずは動画を見てください
（下のリンクを押しても動画が見れます）
↓↓↓

https://www.youtube.com/watch?v=qXhsuUtW_dw

動画の補足をします。

世の中、上手に物を売っている人は

いきなり利益を得ようとしません。

フロントエンド商品の目的は

 お客様を集めることだったり、

お試しして安心を売ることに努めます。

このときに利益は得ません！

バックエンド商品の目的は

本命商品の販売で利益を得ることです。

高額の場合もありますが、高額だけとは限りません。

あなたの予定通りのものを販売して

計画通り利益を得ればいいだけです。

他業種でいうと

店先に並ぶ安売りのトイレットペーパーだったり

初回お試し半額カットだったり

スーパーの試食だったりのことです

同業でいうと

回転寿司のマグロは利益が出ないが、

かっぱ巻きや、デザートで儲ける

コーヒーの大きいマグカップを

タダで配ってテイクアウトのコーヒーの中身を売り続ける

入場料を格安で500円いただいて

フリードリンクをつけ、

中では好きな食材を買ってもらい自分でBBQする仕組み

こんな感じですかね、あなたのお店ではどんなフロントエンドが考えれるでしょうか？

いずれにしても暇だ暇だといってるくらいなら、

最初だけ超お得にお試ししてもらうのは

決して安売りとは違いますからね。

安売りは私も当然反対です！

絶対やってはいけません！

でも試してもらうのは全く違う話ですよ

しかもあなたが広告に対して消極的なら尚更です

だってお客様はあなたのお店を知ることができなくなってしまいますからね

以上ですが、いろいろな集客方を試す前に

１あなたのターゲットは誰か

２何を売るのか？

３どうやって売るのか？

４競合との違いは何か？

という基本原則を決めてから集客すると

いい結果が出ると思います。

PS

今回の集客方法を始める前に

基本ルールを覚えようは一旦終了です。

またお役立ち情報がまとまったらブログに書いていきます

1ヶ月後、飲食店の秘密の会員サイトができましたらご報告します

そこでは私が考えた飲食店の集客や売り上げアップの方法は当たり前ですが

言ってるだけ、勉強しただけでは全く意味がありませんよね！

それをいかに実行していくかに力を入れた会員サイトです。

ご縁があればそこで会いましょうね

では