マーケットインとプロダクトアウト　頑張っているのに売れない商品とは？

頑張っているのに売れない商品とは？

今日は商品が売れない時にやってしまいがちな間違いのお話。

例えば

あなたが新商品を考えたり、

新しいランチや宴会コースを考えたりした時にうまくいかないことが多々あると思います。

そんな時はこの話を思い出してほしい。

あまり難しい話をしたいわけではないんですが、知っておかないといけない事ってありますよね

今日はまさにそんなお話。

マーケティングの基本原則です。

商品の作り方は2種類あります。

ひとつはプロダクトアウト

どう言うことかと言うとプロダクトとは商品のこと

つまり商品が先にあってそれを売り出すと言う考え方

もうひとつはマーケットイン

これは商品はなくマーケットなので市場、

市場とはお客さまの悩み、願望のことなので

お客様がほしいものをリサーチして予想を立ててから商品を作ること

一般的なビジネスでうまくいかないのは

プロダクトアウトをやってしまうから

売れるかどうかわかんないのに商品を作るから

売れないことが起こるわけです

それに対してマーケットインならどうでしょうか？

そもそも来店されるお客様の特性（マーケット＝市場）を踏まえてから

ほしい商品を作るのである意味失敗のしようがないわけですね

あなたは自分がつくりたい料理からメニューを考えちゃってませんか？

正しくはあなたのお店に来ているお客様が求めるものの中で

あなたの技術を使った新製品を考えなければ

売れるわけはありませんよね？

すごく単純な話なんですが、飲食店以外の社長たちも

常に間違ってしまう典型的な失敗例です。

常にあなたのターゲットの顔が浮かんだ状態で考えましょう。

そうすればあなたがうまくいかないわけはないんです。

自分ではなくお客様をみましょうね。

それでは

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https://youtu.be/Nkb1bamjI1s

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